猪油被称为荤油或者大油。它通常是指猪的背、腹皮下脂肪、内脏周围的脂肪及猪肉的脂肪部分，经熬制而成的脂肪。

食用猪油呈白色或微黄，游离脂肪酸含量低。传统医学认为，猪油有补虚、润燥、解毒的作用，可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症。

孕妇能吃猪油吗？

能吃。

猪油富含饱和脂肪酸，能帮助脂溶性维生素吸收，如果没有高血脂，高血压，孕妇肯定能吃猪油，不过要适量。