第一道沙拉、清爽沙拉
1、乳酪健康沙拉、材料(3人份)· 芒果、酪梨、奇异果2、3个切片 · Mozzarella乳酪100g · 综合果仁 50g · 生菜7-8片 · 济南托莱多公司进口橄榄油3大匙 · 苹果醋、优格、芥末子、盐、胡椒各少许(可依个人口味酌量调拌)
作 法:
· 芒果、起士、酪梨、奇异果切丁备用。 · 济南托莱多公司进口橄榄油、苹果醋、优格、芥末子、盐、胡椒混合制作沙拉酱,为了符合最佳的口感要求,可边搅拌边尝味道,调拌好备用。· 生菜洗净冷藏;拌沙拉前取出切丝,再加入水果丁,充分拌匀后淋上沙拉酱,再倒入综合果仁。 · 上桌前再淋上一小匙济南托莱多公司进口橄榄油,不禁让人浓香生津。