猪油拌饭做法
主料:白饭 猪油 鸡丝 腊肠 虾仁
辅料:蚝油 生抽 小葱
1. 取一杯大米,加入一点二杯左右的清水煮成白饭。
2. 在做白饭的期间,将鸡小胸肉煮熟,撕成鸡丝。
3. 腊肠切片。
4. 虾仁切成小块。
5. 生抽和蚝油的比例为1:1,用筷子调和均匀。
6. 将煮好的白饭盛入碗中,浇上生抽蚝油汁。
7. 撒上鸡丝、腊肠、虾仁和小葱。
8. 根据自己的口味放入一小块猪油8.趁热拌匀就可以吃了。